El consumo responsable y regular de cerveza disminuye el estrés y mejora la eficiencia del metabolismo ante dietas ricas en grasa, según un estudio sobre las propiedades saludables de esa bebida presentado hoy en Chile.
El estudio demuestra que ratones de laboratorio a los que se les suministra cerveza de forma proporcional al estándar internacional de “consumo responsable” que, según explicaron los investigadores, para una persona adulta es de dos latas ó 700 centímetros cúbicos diarios, se estresan menos y metabolizan mejor los carbohidratos.///////
// Al ser sometidos a un estrés controlado después de ese período de tiempo, los individuos que habían consumido cerveza presentaron menores niveles de las moléculas marcadoras de estrés, como el cortisol y las catecolaminas, que aquellos que no la habían ingerido.
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El estudio demuestra que ratones de laboratorio a los que se les suministra cerveza de forma proporcional al estándar internacional de “consumo responsable” que, según explicaron los investigadores, para una persona adulta es de dos latas ó 700 centímetros cúbicos diarios, se estresan menos y metabolizan mejor los carbohidratos.///////
// Al ser sometidos a un estrés controlado después de ese período de tiempo, los individuos que habían consumido cerveza presentaron menores niveles de las moléculas marcadoras de estrés, como el cortisol y las catecolaminas, que aquellos que no la habían ingerido.
Tomar cerveza previene la osteoporosis
Tomar cerveza de forma moderada puede tener un efecto positivo en las mujeres y en la prevención de la osteoporosis, pues favorece una mayor masa ósea por el alto contenido en flavonoides de esta bebida (con un gran efecto estrogénico en la mujer) y su bajo contenido alcohólico.
Así lo afirma el estudio “Efecto de la ingesta de cerveza sobre la masa ósea en mujeres sanas pre, peri y postmenopáusicas”, realizado por la Universidad de la región española de Extremadura en colaboración con la Universidad de la localidad madrileña de Alcalá de Henares y que se presentó hoy en el Colegio Oficial de Médicos de Madrid.
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Así lo afirma el estudio “Efecto de la ingesta de cerveza sobre la masa ósea en mujeres sanas pre, peri y postmenopáusicas”, realizado por la Universidad de la región española de Extremadura en colaboración con la Universidad de la localidad madrileña de Alcalá de Henares y que se presentó hoy en el Colegio Oficial de Médicos de Madrid.
Noticia atrasada pero la mas esperada Lanzan Cerveza para la comunidad Gay
La empresa tapatía Bodega Doce lanzó al mercado esta semana la primera cerveza artesanal en México exclusiva para la comunidad lésbico-gay.
A través de las marcas Purple Hand Beer y Salamandra Cerveza Artesanal, que son elaboradas por la también jalisciense Cervecería Minerva, la firma proyecta satisfacer un mercado con un “gran potencial” de crecimiento que estaba desatendido por la industria cervecera, la de los vinos y licores, dijo a El Economista el líder del proyecto Darío Rodríguez Wyler.
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A través de las marcas Purple Hand Beer y Salamandra Cerveza Artesanal, que son elaboradas por la también jalisciense Cervecería Minerva, la firma proyecta satisfacer un mercado con un “gran potencial” de crecimiento que estaba desatendido por la industria cervecera, la de los vinos y licores, dijo a El Economista el líder del proyecto Darío Rodríguez Wyler.
La cerveza reduce riesgo de problemas físicos, pero............
Cada argentino bebe unos 62 litros de cerveza al año
Efecto antioxidante y antiinflamatorio
Gracias a los componentes de la cerveza, esta tiene también propiedades antioxidantes, así como antiinflamatorias, lo que reduce el riesgo de alergias, osteoporosis, psoriasis, entre otras; y previene el envejecimiento.
Tomar cerveza también aumenta la cantidad de linfocitos en el organismo; estos son células que responden de forma inmunológica y destruyen virus. Asimismo, gracias a un componente antioxidante conocido como xanthohumol, podría prevenir la formación de tumores malignos como cáncer de próstata. Su efecto antioxidante es considerado mayor que el de la vitamina E.
La cerveza, por su contenido de fitoestrógeno, compuesto químico similar al estrógeno; puede retrasar hasta dos años la aparición de la menopausia.
Quienes toman cerveza suelen ser más listos y felices
Se ha comprobado que quienes consumen cerveza con moderación suelen ser más proactivos, ágiles y felices que quienes no lo hacen. Según investigaciones, los abstemios tienen más tendencia a la inestabilidad emocional que quienes consumen este tipo de bebida sin caer en el exceso.
Gracias a los componentes de la cerveza, esta tiene también propiedades antioxidantes, así como antiinflamatorias, lo que reduce el riesgo de alergias, osteoporosis, psoriasis, entre otras; y previene el envejecimiento.
Tomar cerveza también aumenta la cantidad de linfocitos en el organismo; estos son células que responden de forma inmunológica y destruyen virus. Asimismo, gracias a un componente antioxidante conocido como xanthohumol, podría prevenir la formación de tumores malignos como cáncer de próstata. Su efecto antioxidante es considerado mayor que el de la vitamina E.
La cerveza, por su contenido de fitoestrógeno, compuesto químico similar al estrógeno; puede retrasar hasta dos años la aparición de la menopausia.
Quienes toman cerveza suelen ser más listos y felices
Se ha comprobado que quienes consumen cerveza con moderación suelen ser más proactivos, ágiles y felices que quienes no lo hacen. Según investigaciones, los abstemios tienen más tendencia a la inestabilidad emocional que quienes consumen este tipo de bebida sin caer en el exceso.
Fuente Mantenerse Bien
Creo que por ahora ya estoy medio